BOSCH 博世 PXY875KW1E 8系列 Flex感應爐 德國陶瓷玻璃爐面 220V

■雙重感測技術: 搭載烹煮與煎煮感測器, 智慧感測溫度確保恆溫烹調
■TFT觸控顯示螢幕
高解像度觸控面板提供清晰指示及簡單易明的圖像，讓您輕鬆選擇不同食譜及設定，一按啟動完美功效，並透過面板瀏覽及掌控烹調進度。
TFT觸控顯示螢幕可方便您檢視選單，或選擇與啟動附加功能，確保不漏掉任何步驟。文字清晰且易於理解，並附有圖片以便快速瀏覽 – 即使在百忙之中也能一清二楚。
■要決定每道餐點的正確烹調設定並非易事。尤其當嘗試全新餐點時更是如此。有了擁有Assist功能的新式焗爐，您再也不用擔心這些問題。只要從控制面板中選擇想要的餐點，您的焗爐便會接手剩下的工作。它會自動為您選擇理想的加熱模式、溫度和烹調時間。不過一切不只如此。焗爐內建的燒烤與烘焙感應器，可持續為您確認食材的準備進度。必要時，它也會自動調整設定，以獲得最佳的成果。如此一來，Assist功能便能保證您只需按一個按鈕，便可獲得最完美的餐點。

■FlexZone彈性烹調區域：
你可依需要將彈性烹調區作為一個加熱區，供一個大型鍋子使用，或二個獨立的加熱區域給二個中型鍋具使用。
您可將爐具當作有四個獨立烹調區的感應爐或將其連接起來創造兩個大型且靈活的烹調區。如此可創造出額外的空間供您放置鍋具，不論形狀、大小及擺放方式，都能隨心所欲。有了全新的彈性烹調區，即便是直徑達30公分的大型湯鍋與平底鍋，皆能搭配40公分長的燉煮鍋與配件。
■三段式位移功能
位移功能讓烹調變得直觀且舒適。過去，您需要自行調整爐具溫度，先使用加熱設定9將湯煮開、用設定5煨煮再用設定1保溫。現在，具有位移功能的Flex感應區便可為您代勞。啟動位移功能會將彈性烹調區分為預設加熱設定1、5、9的三個不同加熱區。
■排油煙機連動功能：可以透過爐具來操作排油煙機，當爐具啟動時亦同時啟動排油煙機。（需搭配特定排油煙機）
■PerfectFry 煎煮感應器
無論您喜歡您的牛排生熟度是多少成，我們的PerfectFry煎煮感應功能也能幫您探測及調較温度，一按便可烹調出半熟、中等熟或全熟的牛排，令您煎出來的每塊牛排都達至您心目中的完美效果。
■PowerBoost 快速加熱功能
額外火力：感應爐的快速加熱功能經改良後火力大增，可加快烹調過程。舉例來說，您現在能和使用電爐一樣，以近三倍的速度將2公升的水煮開。
■鍋具辨識，當感應爐上非鍋具時無法使用
■感應爐的9段火力可依據您的烹調需要精準控制火力大小
■自動移轉設定
將烹飪中的鍋具更換位置時，無需逐一調整溫度，也不怕忘記將未使用的加熱區關閉。搭載TFT觸控螢幕或彈性烹調區的感應爐，在鍋具離開爐面後將自動關閉加熱區。同時，當鍋具移至另一個加熱區，此加熱區將在您一鍵設定後延續原本的加熱設定與烹調時間。
■PanBoost 短時間加熱功能
PanBoost 短時間加熱功能能夠快速加熱平底鍋與塗層鍋 – 無需擔心鍋具可能因過熱而受損。您可透過使用者介面輕鬆選擇PanBoost 短時間加熱功能。您的平底鍋將在三十秒內即可用來烹調食物。

產品功能規格
規格說明
•機體尺寸(WxD): 816 mm x 527mm

產品設計
•不鏽鋼邊框

更多產品資訊
•所有加熱區皆適用快速加熱功能

產品特色
•DirectSelect 觸控式面板搭載直觀操作介面
•烹調時間設定
廚房計時器
碼錶功能
•重新啟動功能

機體尺寸(WxD): 816 mm x 527mm
•17段加熱設定

安全設計
•2段式餘溫指示供個別加熱區使用
•主開關選項
•鍋具辨識系統
能源消耗指示
自動安全停止運轉功能
兒童安全鎖
鎖定控制面板以便清潔
•能源消耗指示

規格說明
•安裝尺寸(WxD): 750 x 490 – 500mm
•工作檯面最小厚度: 20 mm
•電源線長度: 1.1 m
•額定功率: 7.4 kW