描述
60 x 45 cm 經典銀
搭載烘焙感應器與3點食物探針,精準掌控烹調環境呈現絕佳烹調成果
PerfectBake烘培感應器:
前所未有的精準烘培方式
完美只需一個按鍵
革命性的精確PerfectBake烘培感應器可測量糕點食材中的含氧量並自動調節烘焙過程, 無需反覆調整加熱模式,烘烤時間,溫度。 PerfectBake烘培感應器可以完成所有操作。 您唯一要做的工作是:選擇一個合適的菜式,例如“ 烤模中的糕點”,然後按“開始”。 麵包,蛋糕和蛋餅將完美地烘烤完成。
蒸煮功能:
溫和及健康的烹調方式
蒸得很溫和,鎖住維生素及各種營養
當用蒸氣烹煮時,蔬菜保持酥脆,而家禽和魚則保持多汁鮮嫩。 用蒸氣烹製的菜餚不僅保留其維生素和礦物質,還保留其天然的風味。 因此,您還可以輕鬆添加額外的調味料,並且在烹飪時少用鹽。 使用蒸氣,您甚至可以在不添加油或脂肪的情況下進行烹飪。
添加蒸氣烘焙:
於燒烤或烘焙過程適度加入蒸氣,使餐點外皮酥脆且內餡多汁
在正確的時間向烘培中的麵包準確添加適量的蒸氣,烘烤效果會更好。 蒸氣可防止食物變乾,提供可口的酥脆外皮,並使麵包從內部保持蓬鬆。 其他菜餚通過烘烤,重新加熱也變得更加美味。添加蒸汽功能是自動控制;只需將水箱注滿即可。水箱隱藏在Serie 8烤箱的可升降控制面板後方。
自動烹調程式:
針對多道餐點提供最適烹調設定,包括加熱方式、溫度、及時間建議
第一個以烤箱為出發點的食譜
在某些食譜中根本找不到精確的溫度和烘烤時間設置。 但是自動烤箱設置(如輔助功能)仍可確保您獲得理想的效果。 只需在控制面板中選擇所需的菜色,烤箱就會自動選擇理想的加熱模式,溫度和準備時間。 一鍵完成。
全彩TFT觸控螢幕:
搭配創新控制環打造人性化直覺式操作介面
易於操作的TFT觸控顯示螢幕
直覺的控制環使烹飪變得前所未有的輕鬆。 您可以只用一根手指,稍微轉動中心環,來調整烤箱的任何設置。 高解析度TFT觸控螢幕,提供清晰的文字和選擇按鈕。 清晰,生動的圖像和訊息,可協助並指導您瀏覽程序的每個步驟。 因此,您始終可以對烤箱的功能有一個完整的了解和完美控制。
<產品功能規格>
14種加熱模式:
4D熱風, 節能式熱風, 上下加熱, 節能式上下加熱, 熱風上火燒烤, 全面燒烤, 集中燒烤, 烘烤冷藏食品, 底部加熱, 底部重點加熱, 低溫烹調/慢煮, 預熱/暖盤, 乾果製作, 長時間保溫
溫度範圍:30 °C – 250 °C
更多功能
熟成度感測技術:烘培感應器, 多點食物探針
外部蒸氣製造器,精準掌控蒸氣製造量
箱體除鈣提醒與烘乾設定
快速加熱
特殊冷卻循環風扇
電子時鐘兼計時器功能
自動烹調程式+
產品設計
全彩TFT觸控顯示螢幕
LED照明, 照明開關選擇
條形手柄
安全設計
兒童安全鎖, 自動關機功能, 餘熱指示, 啟動按鈕, 箱門開啟期間,暫停運作功能
自動清潔方式
EcoClean Direct 自清功能 頂部, 後壁, 兩側
內建清潔EcoClean Direct 自清壁面專屬程序
層架與滑軌架
固定層架數: 3
滑軌架:1 層, 可全拉出式, 定點鎖定功能
標準配件
小深帶孔蒸盤, 大深帶孔蒸盤, 小深實心蒸盤, 烤架, 萬用烤盤
規格說明
淨內容量: 47 L
水箱容量:1 L
額定電壓:220 V
電源線長度:150 cm
機體尺寸(HxWxD):455 mm x 594 mm x 548 mm
詳細尺寸請參閱安裝圖示內之資訊
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